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注意啦!4种食物不宜与猪肉同食

2022-01-15 07:08:11| 来源:| 编辑:| 点击:1次

注意啦!4种食物不宜与猪肉同食

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猪肉是我们接触得最多的荤菜,用它可以炖汤、炒、蒸,它还能跟很多的青菜搭配。但是,很多人都不知道,猪肉也是有禁忌的,4种菜不宜与猪肉同食。

哪些食物不能跟猪肉同食?1

. 牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。

这主要有两方面的原因:一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二是一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

哪些食物不能跟猪肉同食?2. 羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”。羊肝气味苦寒,主要作用是肝、明目,治肝风虚热。而猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。

哪些食物不能跟猪肉同食?3. 大豆

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